コンタクト

誕生日: 7月 2日

1行紹介

ラーメン一筋25年!

自己紹介文

ら~めん道場 店主 奥平 幸男 と申します。

出身:宮城県(蔵王町) 血液型:O型

経歴
宮城県立白石工業高等学校 電気科卒

日本国有鉄道 入社 仙台車掌区 配属

同社内 仙台駅直営飲食店 配属(ラーメン・中華)

JR東日本退社 親族経営の中華料理店へ

仙台市内「中華点心 珍来」長町やたい村にて独立開業

立退きの為、同市内にてラーメン専門店「極楽麺房 珍龍」として移転開業

同店「ら~めん 風雲堂」にてリニューアルオープン

私的理由にて「ら~めん 風雷軒」として青森市へ移転

同店「ら~めん道場」にてリニューアルオープン

早いもので、この業界に入って25年、脱サラして17年経ってしまいました。天職とは思っていませんが、居心地は良いかなと感じております。
洋食・中華と少々かじりましたが、ラーメンに行き着き現在に至ります。
ラーメンだったからこそ、続けて来られたと感じております。

興味のあること

奥平家のルーツ・幸福な男の人生!