« 2011年10月 | トップページ | 2011年12月 »

2011年11月

2011年11月26日 (土)

冬季限定?「ゆず塩そば」

P1000007_2 大量の「ゆず」を仕入れちゃいました~

何でかって勿論安かったからです(;´▽`A``

この商品、果汁を絞ってしまった残りものの為に激安だったんです(*^m^)

P1000006最初は「つけ麺」のつけだれにでも使おうかと仕入れたのですが、ラーメンにも有りだろうということでの試作第一弾という訳です!

想像通り、「有り!」だった訳ですが、既にメニュー化され販売されている店舗さんも大有りだったのが驚きでありましたね~(;´Д`A ```

次回第二弾は、ゆず味噌ラーメンでの試作が決定しておりますです( ^ω^ )

2011年11月22日 (火)

「あってりめん」頂きました~

Mvc132s

長野に行ってらした「ず」さんより、軽井沢の「あってりめんこうじ 」 お土産を頂戴いたしました~m(_ _)m

「あっさり」と「こってり」が合わさって~、ということみたいですね~(*^m^)

日本テレビ系「マネーの虎」に出演された方のお店だそうですノックさん情報です(^-^;

Mvc135s

トッピングを忠実に再現しようと思いまして、ホウレン草とゴボウを煮たものを用意しましたよ~( ^ω^ )

ゴボウがインパクトあって面白く、塩味でクセになる感じで美味しいのですが、今まで食べたことのない味でして表現がチョッとむずかしいです(;´▽`A``

麺もストレート麺の食感が独特な感じで面白いですね~。

ず さん、本当にありがとうございました~ご馳走様ですm(_ _)m

2011年11月18日 (金)

味噌カレー納豆ラーメン

Mvc130s 超~、久しぶりに創作意欲が出ちゃったみたいです(;´▽`A``

この程度のラーメンではございますが…(*´Д`*)

既存の味噌だれに「レッドカレー」を併せてみました~

そして、極めつけの納豆トッピング!

仙台時代に食べた、納豆味噌ラーメンを思い出した次第でしたが、あいにく屋号が思い出せません。

たま~たま、レッドカレーも納豆も厨房にありましたもので、組み合わせてみたというだけの事なんですが、以外にも旨かったんですよね~これが…(;´▽`A``

2011年11月15日 (火)

漆黒のブラックラーメン

Mvc122s ダイエットラーメン店主としては久しぶりの賄いラーメンです!(;´▽`A``

今後食べるにしても動物系を弱めたスープでの賄いラーメンになりそうです(;;;´Д`)

完つゆなども以ての外ということに勿論なりそうですね~。

今回のこのラーメンはネタバラししますと、メーカーさんからのサンプリングでありました~。

面白い商品ではありましたが、味的に少々私の好みには合わなかったかも~~(;´Д`A ```

2011年11月13日 (日)

特定保健指導用ツール

Mvc120s 先週体調不良にて休んでしまいましたが、最近、歳のせいか体のあちらこちらにガタが来ているようです(;;;´Д`)

「メタボ」が一番の要因なのは分かっていましたが、ダイエットのきっかけがなかなか無かったのですよね~。

そこでこの度、国保の特定保健指導の通信コースを受ける事とあいなりました~(*^m^)

初回面談ということで、元気プラザに呼び出され出頭してきた次第…(;´▽`A``

自己負担800円ということでしたが、いろいろとツールが貰えましたよ~。

良いきっかけですので、本気で取り組んでみたいと思いま~す!

2011年11月 8日 (火)

臨時休業のお知らせ

店主体調不良の為、急遽ではございますが、明日11月9日(水)を臨時休業とさせていただきますm(_ _)m

2011年11月 7日 (月)

クーポンマガジン「Come」

00

もうご存知の方もおられるでしょうが、使えるクーポンマガジン「Come」にも掲載いたしております。

クーポン券と同じ内容で、スマートフォンからも使えるみたいです。

是非、ゲットしてご利用くださいね~(^0^)/~

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m

あおもり特選!メン・麺ガイド

Mvc119s_2 今年も「あおもり特選!メン麺ガイド2011-12」に掲載させていただきました!

コンビニ、書店等にて¥500で発売中です。

今回は、3種3枚ものお得なクーポンが付いております!

是非ゲットしてご利用くださいませ~~( ^ω^ )

« 2011年10月 | トップページ | 2011年12月 »


アクセスランキング

ポチッと!応援願います!

★よく利用するサイト広告

無料ブログはココログ