2013年10月 9日 (水)

☆臨時休業のお知らせ

本日は、誠に申し訳ございませんが、臨時休業とさせて頂きます。

2013年9月11日 (水)

◆臨時休業のお知らせ◆

本日、9月11日(水)は、臨時休業とさせて頂きます。

2013年8月24日 (土)

仙台市内ラーメン研修②

Sp1000884Sp1000887  仙台市青葉区栗生5-22-3

13時過ぎ10人ほどの待ち客がるほどの人気店です!

中華そば 500円 煮干しが使われているとの情報でしたが、青森のラーメンに慣れたせいか、動物系の香りの方が強く感じました。

麺は乾麺の様な歯ごたえで、そうめんの様な見た目。

麺の量も多かったですし、ご覧のようにスープもなみなみで、提供してくれる時に店員さんとても慎重だったのが印象的でした~( ^ω^ )

繁盛店に必要かな~と思えるほどの大量の漫画本!

勿論、誰も読んでないし読まれた形跡も無い状態に、チョいと一人でうけてました~(*^m^)

2013年8月22日 (木)

仙台市内ラーメン研修①

Sp1000865Sp1000863 国分町通り沿い「 支那そば屋」

あっさりラーメン好きな息子くんの為に、本家「支那そば屋」に向かいましたが、残念ながら時間的に準備中(ρ_;)

でしたので、距離的にもご近所で同じ屋号の新店舗のこちら様へ(;´▽`A``

サバ節で採ったと言うあっさりスープは、私には懐かしさが感じられました。

幸いにして、息子くんも「めっちゃ旨っ!」との大絶賛。

いままでに、こんなに食が良かったっけ~~?っと思えるほどの完食完つゆ状態に超~~ビックリw(゚o゚)w

2013年8月20日 (火)

◆臨時休業のお知らせ◆

明日あさって、21日(水)22日(木)を臨時休業といたします。

お盆の代休的お休みです。

ご理解ご了承頂きたく存じます。

2013年7月26日 (金)

臨時休業のお知らせ

昨日は突然休んでしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。

体調不良のため、急遽休みとさせて頂きました。

本日も、まだ本調子ではありませんので、引き続き休業とさせていただきます。

何卒、ご了承くださいませ。

2013年7月16日 (火)

◆臨時休業のお知らせ◆

明日 7月17日(水)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きますm(_ _)m

2013年7月15日 (月)

低臭ニンニク練り込み麺!

P1000847P1000844 「ニンニク練り込み麺」が出来上がって参りました~。

前回、無臭ニンニクと明記いたしましたが、「低臭ニンニク」の間違いでした~m(_ _)m

予定通り明日から、発売開始いたします。

「つけ麺平打ち麺」700円食券代用です。

コストは上がってますが、お値段そのまま超~~お得になっておりま~す( ^ω^ )

「焦がしニンニクつけ麺」

P1000835_2P1000842 16日(火)より発売開始予定です!

麻油(焦がしニンニク油)

揚げニンニクチップ

にんにくパウダー(無臭)練りこみ麺

詳細は、また後ほど~(◎´∀`)ノ

2013年7月 1日 (月)

稲庭中華そば頂戴した!

P1000824P1000827  「稲庭中華そば」 なる物を、百恵さんから頂きました~~~m(_ _)m

私はまったく知らなかったのですが…(;´▽`A``

話題になっているそうですね~!

独特な歯ごたえと歯切れの良い麺は乾麺ならではって感じですね~。

勉強させて頂きました~!

百恵さん、ご馳走様でした~~~(=゚ω゚)ノ o(_ _)oペコッ

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